Onglet de bœuf - Appétit XXL

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (27,9 € / kg) (

Pour 1 personne

)
5,58 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une des pièces les plus nobles du bœuf. Située sous le faux-filet, l'onglet correspond aux deux piliers du diaphragme. Viande à fibres longues comme la bavette.

Et avec ceci ?