Aubergine chinoise
Origine : Espagne
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (4,5 € / kg) (3/40pièces)
0,45 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
L'aubergine chinoise se différencie très facilement des autres variétés d'aubergines grâce à sa finesse. Sa chair est dense et ses saveurs sucrées à la dégustation.
Conseils du commerçant
L'aubergine chinoise peut être marinée avec d'autres légumes, sautée à la poêle avec un peu d'huile ou encore grillée au four ou au barbecue.
Conservation : une semaine dans le bac à légumes de votre réfrigérateur
