Appellation d'Origine Protégée Comté 36 mois
Comté 30 mois AOP
Origine : Bourgogne-Franche-Comté
Allergènes : Lait
250 g (42,8 € / kg) (Une portion)
10,70 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Sa croûte rustique renferme une pâte jaune et son affinage prolongé pendant 30 mois offre un goût inimitable. Ce fromage est un délice dans une fondue savoyarde !
Conseils du commerçant
Le Comté 30 mois est traditionnellement servi comme fromage de plateau. Vous pouvez l'accorder à un vin blanc fruité ou une bière blanche pour un combo gagnant.
