aop Appellation d'Origine Protégée

Livarot fermier AOP - 1/2

Origine : Normandie
Allergènes : Lait
1 unité (9 € / l'unité) (250g)
9,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Livarot est un fromage à pâte molle à croute lavée de couleur rougeâtre, provenant du Calvados.

Conseils du commerçant

Accords :

Pain au cumin, Pain de Seigle, Pain au Levain, Pain au sarrasin, Baguette tradition.

 

Accords boissons :

Bière : ambrée ou d’abbaye, English Pale Ale, IPA, Kölsch.

Vins blancs : Montlouis moelleux blanc, Sancerre blanc, Tokay, Vouvray, Coteau-du-Layon, Bonnezeaux.

Vins rouges : Pauillac, Pomerol, Pommard, Corbières, Montlouis.

Spiritueux : Champagne rosé, Calvados AOC, Rhum, Pommeau de Normandie

 

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.

Composition detaillée

Lait, présure, ferment lactique, sel, chlorure de calcium, rocou.

Mentions légales

Lait thérmisé de vache. Pâte molle à croûte lavée.

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