Bocconcino

Origine : Italie, castelnuevo
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (3 € / l'unité) (Une boule de 60 g)
3,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le salame bocconcino est un petit saucisson élaboré avec des viandes maigres de porc, un peu de vin et du poivre blanc moulu. Chaque salame pèse 60 g environ d'où le nom de bocconcino qui signifie bouchée en italien.

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