Garbure Basque
Garbure traditionnelle Basque
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La garbure est une soupe traditionnelle du Sud-Ouest, élément essentiel de la nourriture des paysans et bergers.
Cuisinée avec des pommes de terre, des poireaux, du chou, des carottes, des navets et du xamango (jarret de porc basque), la garbure est un plat qui réchauffera vos soirées d'hiver.
En entrée ou en plat unique dégustez-la selon vos envies.
Un bocal de 750g.
Conseils du commerçant
Réchauffez la garbure basque à feu doux. Selon votre goût, vous pouvez ajouter un demi volume d'eau.
Composition detaillée
Pomme de terre, carottes, poireaux, choux, navets, eau, jambon sec (jambon de porc, dextrose, saccharose, conservateur : nitrate de potassium, poivre, ail, piment), jarret de jambon salé et séché, haricots lingots, bouillon de légumes (sel, légumes déshydratés (tomate, poireau, oignon, carotte), sirop de glucose, épices, extrait de levure, arômes de légumes), poivre. Origine porc : FRANCE
