Coquille St-Jacques et fruits de mer
Coquille garnie de colin d'Alaska, crevettes, moules du Pacifique et noix de Saint-Jacques* * Zygochlamys patagonica, Argentine
1 pièce de 150 g
)Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une coquille constituée de belles noix de St-Jacques déposées sur une sauce vin blanc et échalotes riche en marquants : colin, moules, crevettes et champignons.
Conseils du commerçant
Réchauffez votre coquille aux St-Jacques et aux fruits de mer au four 15 minutes à 180°C.
Composition detaillée
Ingrédients : Noix de Saint-Jacques 14% (MOLLUSQUES)(Zygochlamys patagonica, Argentine), colin d'Alaska 11% (POISSONS), crevettes décortiquées cuites 11% (CRUSTACES)(crevette s 10% [CRUSTACES], eau, sel, stabilisants : E330-E331), moules du Pacifique 11% (MOLLUSQUES), champignons de Paris (contient SULFITES), eau, crème légère stéril isée (LAIT)(crème [LAIT], stabilisant : E407), vin blanc sec (contient SULFITES) , pâte feuilletée au beurre 4,7% (farine de BLE, OEUFS, eau, beurre concentré [LAIT][beurre concentré (LAIT), colorant : E160a], sel), chapelure (farine [BLE, ORGE malté torréfié, SEIGLE], huile de colza, sucre, sel, germe de BLE, son de BL E, levain déshydraté désactivé [son de SEIGLE, farine fermentée de maïs toasté, d'ORGE malté toasté et de BLE malté toasté]), amidon modifié de manioc, huile de colza raffinée, échalotes, farine de BLE, beurre (LAIT), mélange tomates et per sil, arômes naturels (contient CRUSTACES, POISSONS, LAIT), gélatine porcine, féc ule de manioc, sucre, sel, purée d'ail, extrait de coquillages (coque [MOLLUSQUE S], moule [MOLLUSQUES]), conservateur : E202, jus de citron concentré. Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Mentions légales
004237.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 576/138 Matières grasses (g) : 6.5 dont acides gras saturés (g) : 3.8 Glucides (g) : 9.3 dont sucres (g) : 3.4 Fibres (g) : 0.9 Protéines (g) : 10 Sel (g) : 0.78
