CHAPON "NOIRE D'ASTARRAC BIGORRE"
Origine : Astarac-Bigorre - France
2800 g (35,8 € / kg)
100,24 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Chapon élévé au mais et au lait
Conseils du commerçant
mettre un peu d'eau dans le plat de cuisson,enfournez à froid à 150°,cuire 1heure/kg,arrosez de temps en temps.laissez reposer 15 min.
Composition detaillée
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