seasonal Produit de saison
aop Appellation d'Origine Protégée

Bleu de Gex AOP

Origine : Auvergne- Rhône- Alpes
Allergènes : Lait
250 g (26,96 € / kg) (Une portion)
6,74 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Bleu de Gex est un fromage au lait cru fabriqué dans le Jura. Tendre et fondant, il révèle à la fonte des notes légères de champignons et une légère amertume en fin de bouche

Conseils du commerçant

Dégustation : ce fromage est à déguster sur des pommes de terre, de la charcuterie ou du pain.

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