Epaule roulée BIO

Origine : Lozère
1350 g (29,9 € / kg)
40,37 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Morceau excellent, tendre à souhait. Pour la cuire façon boulangère, enfourner pendant 1h30 à 200°C sur un lit de pommes de terre.

Conseils du commerçant

 

Composition detaillée

 

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