Cuivré de St-Jacques et asperges

Une mise en bouche où sous sa noix de Saint-Jacques généreuse et son mélange de fleurs, graines de lin et pistaches se cachent des rillettes de Saint-Jacques et une tapenade d’asperges.

Votre cuivré de St-Jacques et asperges est à servir frais.

Ingrédients : Rillettes aux Saint-Jacques 34%(COLIN d'Alaska [POISSONS], noix de Saint-Jacques 10% [MOLLUSQUES][Zygochlamys Patagonica, Argentine], eau, huile de colza, écha- lote, BEURRE, carotte, farine de BLE, protéines de LAIT, sel de Guérande, per- sil, extrait naturel de Saint-Jacques [MOLLUSQUES], sucre, épaississant : E415, ail, poivre), asperges vertes grillées 24%, huile de colza, jus de citron con- centré, sel, ail, estragon, BLE de petit épeautre, noix de Saint-Jacques 11% (MOLLUSQUES)(Zygochlamys Patagonica, Argentine), condiment blanc (vinaigre de vin blanc, moût de raisin concentré), PISTACHES (FRUITS A COQUE), graines de lin brun et jaune, huile de colza raffinée, fibre de BLE, épaississant : E415, eau , conservateur : E202, mélange de fleurs et de feuilles (fleurs de mauve, fleurs de bleuet, sou- cis, fleurs de carthame, feuilles de fraise, fleurs de rose, tr igonelle bleue), acidifiant : E270, persil. Pourcentages exprimés sur le produit fini.

004894.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 685/165 Matières grasses (g) 11 dont acides gras saturés (g) 1,7 Glucides (g) 6,5 dont sucres (g) 2.0 Fibres (g) 2,9 Protéines (g) 8,5 Sel (g) 0,93