Boucherie Gaignard
24 Rue Saint Jacques à Vernon
La Boucherie Gaignard est arrivée dans la ville de Vernon depuis juin 2010. Il s’agit là d’une deuxième affaire, Monsieur & Madame Gaignard avaient envie de venir travailler à Vernon et d’être par conséquent à proximité de la région parisienne. Boucher depuis l’âge de 16 ans, Laurent Gaignard aime travailler les spécialités bouchères crues, mais également des produits préparés comme le farci de veau aux girolles. Pour Laurent, ce métier a toujours été une vocation évidente, il aime travailler des produits nobles, le contact avec la clientèle et s'intéresse à l’évolution de son métier de jour en jour avec la transformation des produits.
Depuis 2010, ils ont construit un laboratoire de 80m2 et ont investi dans du matériel de gaute qualité pour développer en continue leur activiter et pouvoir proposer de nombreux produits maison.
La nouveauté du moment ? Vous pouvez désormais louer une broche pour cochon de lait dans votre boucherie.
Chez votre boucher de Vernon : le temps est précieux !
Votre boucher de Vernon vous offre désormais un nouveau service grâce à son partenariat avec Ollca. Retrouvez désormais la totalité des produits de la Boucherie Gaignard directement en ligne ! L’idée ? Commander ses produits depuis chez vous, et les retirer en express en boutique grâce au click & collect. En un clic, vous avez fait une partie de vos courses, plus qu’à s’arrêter devant la boutique et récupérer sa commande, plus besoin de faire la queue ! Le luxe, non ? Evidemment, si vous souhaitez toujours avoir des conseils et rendre visite à votre artisan, votre boucherie à Vernon sera toujours ravie de vous voir ouvrir la porte pour échanger sur leurs délicieux produits ou vous donner de précieux conseils !
Qu'attendez-vous pour vous laisser tenter ?
24 Rue Saint Jacques
27200 Vernon
- Lundi Fermé
- Mardi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30
- Mercredi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30
- Jeudi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30
- Vendredi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30
- Samedi 08:00 - 19:30
- Dimanche 09:00 - 13:00
Des produits d'une grande qualité chez votre boucherie à Vernon !
La qualité, le service, l’accueil… Ces valeurs sont indispensables pour cette petite structure familiale. La boucherie Gaignard essaye de faire régulièrement des animations ainsi que des dégustations dans leur boutique en présence également de leurs éleveurs.
Tous les produits de la Boucherie Gaignard sont des labels :
- Bœuf : Bœuf fermier de Maine
- Volaille : Les fermiers Landais
- Agneau : Agneau du Diamantin
- Porc : Porc certifié
Il est important de travailler avec de la viande de qualité, c’est avec une bonne viande de départ qu’on a des bons plats, et la famille Gaignard veut le meilleur pour ses clients ! À travers leurs produits, vous découvrirez un savoir-faire et une passion pour le métier de boucher, ce qui rend leur produits uniques.