Magnes aux herbes - Fait maison
Magnes aux herbes - Fait maison
Origine : Bretagne
1000 g (32 € / kg)
32,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Viandes de cochons Bretons (épaule, jambon) salées au sel de Gérande, assaisonnées et enrobées dans une crépine.
Une durée de séchage d'environ un mois, il est prêt à être consommé.
Plusieurs parfums: petits légumes, herbes ou poivre.
Et avec ceci ?
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