Collier de bœuf à braiser

Origine : LIMOUSINE
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (13,8 € / kg) (Pour 1 personne)
2,76 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des morceaux issus d'un muscle de l’encolure de l’animal. C’est une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.

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