Pintade chaponnée
Chapon de pintade
Allergènes : Absence d'allergène
2000 g (16,9 € / kg) (Pour Noël, produits à précommander jusqu'au 17/12 pour un retrait dès le 16/12. Pour le Nouvel An, produits à précommander jusqu'au 29/12 pour un retrait le 27/12)
33,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un chapon de pintade élevé durant 154 jours en plein air. Sa nourriture au maïs lui apporte un goût légèrement corsé similaire au gibier. Il a une chair tendre et moelleuse grâce à l'affinage aux produits laitiers en fin d'élevage.
