Petit festif avec charcuterie

Origine : Loire-Atlantique
Allergènes : Lait, Moutarde
1 unité (38 € / l'unité)
38,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Pour 3/4 personnes :

Fromages découpés en petites portions

Fromage de Vache :

Tomme du Berry à la truffe (lait cru), Curé Nantais (lait pasteurisé), Mimolette demi vieille  (lait pasteurisé), Fourme d'Ambert ( lait cru), comté ( lait cru), Tomme au poivre ( lait pasteurisé), Tête de moine (lait cru), Tomme à l'ail des ours (lait pasteurisé), Kaltbach ( lait pasteurisé)

Fromage de chèvre :

Pelta (lait cru), Mej'o (lait cru)

Fromage de brebis :

Tomme de brebis de la Vallée d'Ossau (lait cru), 

 

Le plateau sera accompagné d'un confit de figue, de fruits secs et confits

Photo non contractuelle, possible changement de fromage à la dernière minute 

Assortiment de fromages au lait cru et pasteurisé 

Charcuterie : 

Serrano (origine Italie) Rosette (origine France) Coppa ( origine France) Chorizo (origine Espagne) 

Et avec ceci ?