La surprise du fromager

Origine : Loire-Atlantique
1 unité (54 € / l'unité)
54,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Pour 6/8 personnes :

Fromage de Vache :

Camembert (lait cru),  Curé Nantais (lait cru), Tête de moine (lait cru), Comté (lait cru), Mimolette demi vieille ( lait pasteurisé), Tomme du Berry à la truffé (lait cru), Saint-Marcellin (lait cru)

Fromage de chèvre :

Pelta (lait cru), enrobé (lait pasterisé)

Fromage brebis/ chèvre :

Christera (lait pasteurisé)

Fromage brebis

Rondin (lait pasteurisé)

Le plateau sera accompagné d'un confit de figue et de fruits secs et confits

Photo non contractuelle, possible changement de fromage à la dernière minute 

Assortiment de fromages au lait cru et pasteurisé 

 

Et avec ceci ?