aop Appellation d'Origine Protégée
dop Denominazione di Origine Protetta

Camenbert de Normandie St Loup

Origine : Calvados
1 unité (6,5 € / l'unité)
6,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Camenbert  AOC au lait cru .Moulé à la louche à la main 5 fois, à  raison d’une louche par heure.

Affiné  à coeur, équilibré  avec un savoir faire.

Conseils du commerçant

 

Composition detaillée

Lait de vache cru, sel ferments ( dont lait ) présure. 

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Et avec ceci ?