Pluma marinée

Extra tendre morceau de porc se situant dans les échines. Coupe à l'espagnole en forme de plume, d'ou l'appelation "Pluma". Se veut encore plus tendre qu'un filet mignon.Un vrai régal pour vos papilles.... Marinade texane, savoureuse et non piquante. 

A griller, poêler, plancha et même au four traditionnel sur un programme rôtisseri.

Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.