Poulet fermier du Menez PAC

Poulet fermier prêt à cuire reconnu pour sa chair blanche, tendre et peu gras.

Poids : entre 1,5 kg et 1,7 kg

Convient pour 4 à 5 personnes 

Placez votre poulet fermier dans un plat, assaisonnez-le, piquez-le avec de l’ail, ajoutez un filet d’huile d’olive et un fond d'eau. Mettez-le dans le four, retournez-le en cours de cuisson. Comptez 40 minutes pour 500g à 200°c (Th.7).
Vous pouvez servir votre poulet fermier avec une sauce mayonnaise et l'accompagner de frites maison.