Bergamote (prix pour 1 pièce)
Origine : Italie
Allergènes : Absence d'allergène
190 g (8,89 € / kg) (1 pièce)
1,69 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La bergamote est un agrume similaire au citron, sa peau est jaune et épaisse. Selon la maturité du fruit, la bergamote a une saveur amère ou un peu plus acide. Elle est aussi connue pour son arôme puissant et pour ses nombreuses vertus santé.
Conseils du commerçant
La bergamote se marie parfaitement avec le goût du poisson et des fruits de mer.
Conservation : 1 semaine au réfrigérateur dans le bac à légumes.