Fribourg tradition

Fabriqué dans le canton de Fribourg, ce fromage est un gruyère suisse. Sa croûte  et sa pâte friable dévoilent des arômes fruités intenses. 35% de matières grasses au lait cru. 

Dégustation : ce fromage s'accorde avec un vin blanc sec fruité de Savoie. Le Fribourg est une excellente alternative au Beaufort ou au Comté pour vos recettes de fondue.