Filet de canard
Magret de canard
Origine : france
400 g (29,9 € / kg) (
Pour 2 personnes
) 11,96 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le rôtissage est le mode de cuisson qui convient le mieux au canard : piquez préalablement la peau à divers endroits pour une meilleure cuisson et arrosez-le régulièrement. Ceci s’applique également aux magrets, en sachant qu’il faut environ 20 minutes de cuisson pour obtenir une viande rosée.
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Pintade fermière
