ab Agriculture Biologique

Orange Amère BIO

Origine : ESPAGNE
Allergènes : Absence d'allergène
2000 g (3,5 € / kg) (1 cagette de 2 kg)
7,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

L'orange amère est une variété d'agrume plus petit et moins doux qu'un orange. L'orange amère est également appelé bigarade, sa peau est plus épaisse, rugueuse et teinté de vert. L'orange amère est utilisée à la fois pour sa chair et pour sa peau dont le zeste sert à améliorer la digestion. Sa chair contient des pépins et son goût est plus acide. Son acidité ne le rend pas agréable à déguster nature, on l'apprécie en confiture, en sirop ou dans toutes autres préparations.

Conseils du commerçant

Conservation : à température ambiante.

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