Bacon (longe fumée) Ferme de la LandeBacon (longe fumée) Ferme de la Lande
Origine : France - Médréac (35)
150 g (27,93 € / kg)
4,19 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
C’est l’un des produits les plus typiques et représentatifs de León, son élaboration est entièrement faite à la main à partir de morceaux entiers de bœuf de première qualité, lentement cicatrisés avec de la fumée de bois de chêne pour lui donner le bon arôme et saveur. Sa faible teneur en graisses mais sa forte tenue en protéines en font un produit sain mais gourmand.
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