Label Rouge

Poulet fermier

Origine : France

Allergènes : Absence d'allergène

1800 g (13,5 € / kg) (Pour 4/5 personnes)

24,30 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.

Conseils du commerçant

Placez votre poulet fermier dans un plat, assaisonnez-le, piquez-le avec de l’ail, ajoutez un filet d’huile d’olive et un fond d'eau. Mettez-le dans le four, retournez-le en cours de cuisson. Comptez 40 minutes pour 500g à 200°c (Th.7).
Vous pouvez servir votre poulet fermier avec une sauce mayonnaise et l'accompagner de frites maison.