Chipo dandy
Chipolata
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
80 g (15 € / kg) (
1 chipolata
) 1,20 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de maigre de porc, du sel, du poivre, une pointe de muscade et beaucoup d'amour. Le tout embossé dans un boyau naturel.
Conseils du commerçant
Comptez 2 chipolatas de 80 g par personne.
A griller ou à poêler. Laissez cuire votre chipolatas sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
Vous pouvez accompagner votre chipolatas d'un duo de carottes et céleri frais.
Et avec ceci ?
Dandy Butcher
placeBruz
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