label_rouge Label Rouge

Côte d'agneau (filet)

Origine : France - Brocéliande
Allergènes : Absence d'allergène
120 g (33,92 € / kg) (Pour 1 personne)
4,07 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur elles-mêmes pour protéger un petit morceau de viande très délicat.

Et avec ceci ?