Label Rouge Côte d'agneau (première)
Côte d'agneau (première)
Origine : France - Brocéliande
Allergènes : Absence d'allergène
120 g (32,92 € / kg) (Comptez 2 à 3 côtes de 120 g par personne)
3,95 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des côtelettes constituées d'une belle noix de chair entourées d’un peu de gras et qui possèdent un long manche.
Conseils du commerçant
Partie correspondant aux côtes de l'animal, de cuisson rapide, idéale caramélisée avec du miel. Compter 2 à 3 côtes par personne.
