Côte d'agneau première
Côtes d'agneau
100 g (28 € / kg)
2,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Partie correspondant aux côtes de l'animal. Elle se déguste en cuisson rapide, idéalement caramélisée avec du miel. Compter 2 à 3 côtes par personne.
Conseils du commerçant
Cotes d'agneau à griller compter 200-300 grammes par personnes .
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Gigot d'agneau
