Saint-Marcellin de la mère Richard
Saint-Marcellin IGP
Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
1 unité (5,3 € / l'unité) (Une pièce de 80g)
5,30 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Saint-Marcellin est un fromage français du Dauphiné. C'est un petit fromage à base de lait de vache, à pâte molle et à croûte fleurie. Sa texture fondante révèle un goût franc et équilibré autour de saveurs lactées, noisettées, miélées et légèrement salées.
Conseils du commerçant
Dégustation : il peut être dégusté émietté et parsemé dans une salade composée, ou encore juste déposé sur une tranche de pain légèrement huilée et frottée d'ail, le tout passé au grill.
Et avec ceci ?
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