Agriculture Biologique Le sauté d'agneau
Epaule d'agneau
Origine : Races rustiques manech tête noireou basco béarnaise, élevées en plein air
Allergènes : Absence d'allergène
250 g (36 € / kg) (Pour 1 personne - Env. 250g)
9,00 € 8,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un grand classique de la cuisine familiale. Morceaux d'agneau coupés en dés, idéal pour faire un plat en sauce ou un tajine;
L'agneau né et élevé dans les petites exploitations de nos éleveurs du Pays Basque.
Conseils du commerçant
Nous vous conseillons de mijoter à petit feu pendant 1h15
