Gouda Fenugrec

Le Gouda Fenugrec est un fromage ferme avec un nez doux et fruité. En bouche, sa texture est fondante et onctueuse et il possède un goût de noix. Le Fenugrec est une herbe qui se trouve dans le sud de l'Europe et en Asie. 

Dégustation : ce Gouda se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Vin de Savoie Chautagne rouge, un Côtes d'Auvergne Boudes rouge ou un Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération