Fougerus 1/4
Fougerus
Origine : Île-de-France
Allergènes : Lait
1 unité (6 € / l'unité) (Une pièce d'environ 170g)
6,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Rouzaire - Seine-et-Marne (77) Le Fougerus est un fromage français à pâte molle et à croûte fleurie qui ressemble à un Coulommiers. Sa croûte fleurie est blanche et tachetée de rouge. Sa pâte est souple et coulante à cœur. Il a une odeur caractéristique de Brie et dégage des arômes de terroir.
Conseils du commerçant
Dégustation:
