Raclette Suisse à l'ail fumée

La raclette Suisse, fabriquée à partir de lait cru et affiné trois mois, possède une délicieuse saveur corsée. C'est un fromage à pâte mi-dure au goût parfumé.

Dégustation : la raclette suisse s'accompagne traditionnellement de pommes de terre, cornichons et oignons marinés. Toutefois, pour les plus gourmands, vous pouvez la consommer avec diverses charcuteries et légumes !