Brillat-Savarin truffé
Brillat-Savarin truffé
Origine : Bourgogne-Franche-Comté
Allergènes : Lait
175 g (85,03 € / kg) (Une portion)
14,88 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Brillat Savarin aux truffes est un fromage très onctueux, au goût subtil, à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué au lait pasteurisé de vache. L'association du fromage sur la truffe va permettre de délivrer toutes les saveurs attendues par les amateurs de fromages.
Conseils du commerçant
Un accord du Brillat-savarin truffé avec un bon Crémant de Bourgogne est parfait ! Un régal pour les papilles.
