Tomme de brebis Caussenarde

Fromage de brebis au lait thermisé, croûtage blanc jaune, texture souple et grasse en bouche, saveurs très subtiles.Tomme de brebis produite dans l’Aveyron et affinée en tunnel par la fromagerie Duroux (Corrèze).

Dégustation : pour profiter de toutes les saveurs de votre fromage, pensez à le sortir du frigo une à deux heures avant de le consommer. La Tomme du Caussenard  peut s'associer avec un vin blanc sec issu d'un cépage Viognier ou Roussanne.