Scamorza fumée
Origine : Campanie, Italie
Allergènes : Lait
370 g (32 € / kg) (1 portion)
11,84 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La scamorza est une mozzarella filée, puis trempée dans la saumure et affinée une dizaine de jours. Notre scamorza est fumée délicatement à la paille.
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