Tagliatelles fraîches
Origine : Italie
Allergènes : Oeufs, Céréales contenant du gluten
150 g (18 € / kg) (Pour 1 personne)
2,70 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Seulement deux ingrédients composent nos pâtes fraîches : de l’eau et du blé ancien ! Elles sont fabriquées au sein d’une entreprise familiale installée dans la région de Campanie. L’utilisation du blé ancien en fait des pâtes digestes. Toutes les pâtes sont moulées dans des moules en bronze afin de les rendre poreuses et qu’elles accrochent correctement les assaisonnements.
