Tripes à la mode de Caen

Des tripes cuisinées avec des abats blancs de boeuf, du bouillon, des carottes et des oignons.

Ingrédients : Estomacs et pieds de boeuf 72%, fond de sauce : eau, carottes, oignons, vin aromatisé, sel, calvados 0.4%, extraits naturels d'épices et d'aromates, acidifiant : acide citrique, pulpe d'ails.

40139 - Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 461/109 Matières grasses (g) 3.0 dont acides gras saturés (g) 1.5 Glucides (g) <0.5 dont sucres (g) <0.5 Fibres (g) 1.0 Protéines (g) 20.0 Sel (g) 1.1