Poitrine de porc demi-selPoitrine de porc demi-sel
Poitrine de porc demi-sel
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
400 g (19 € / kg) (Pour 2 personnes)
7,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Morceau de poitrine saumurée, apprécié dans le traditionnel “petit-salé”.
Conseils du commerçant
Faire déssaler une nuit dans l'eau froide, au réfrigérateur. Vous pourrez cuiciner votre viande, pendant 1 heure, dès le lendemain.
