Epigramme d'agneau

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (25,9 € / kg) (

Pour 1/2  personnes

)
7,77 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des morceaux issus du muscle de la partie basse du corps de l'animal. Un morceau riche en os et en cartilages, composé des muscles de l'abdomen.

Conseils du commerçant

L’agneau du Périgord est  né et élevé dans une zone géographique bien déterminée : le département de la Dordogne plus les cantons limitrophes Corrèze, Lot, lot et Garonne.

L’agneau du Périgord est nourri au lait maternel puis une alimentation à base de fourrages et de céréales produits dans la zone.

 Sa viande est particulièrement appréciée, notamment car elle est tendre, une texture fondante et légère en goût.

Et avec ceci ?

Filet de poulet - Boucherie Dulin Villain à Coutances
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Filet de poulet

Fromagerie Deruelle

placeBordeaux
Fromagerie Deruelle
Combo raclette 100% fromage - Fromagerie Deruelle à Bordeaux
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16h30
Combo raclette 100% fromage
Bananes - Le Palais du fruit à Rouen
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13h
Bananes

Boucherie Deschamps

placeBordeaux
Boucherie Deschamps
Jambon Blanc - Boucherie Deschamps à Bordeaux
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16h
Jambon Blanc
Aubergine - Le Palais du Fruit - Montorgueil à Paris
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13h30
Aubergine
Steak haché 4 + 1 offert - Boucherie Dulin Villain à Coutances
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Steak haché 4 + 1 offert