2 Véritables Andouillettes de Troyes AAAAA
Véritable andouillette de Troyes AAAAA
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et dressée à la main dans un boyau naturel.
Conseils du commerçant
Faites griller votre andouillette sur un barbecue pendant 8 à 10 minutes en la retournant régulièrement afin qu'elle ne brûle pas ou dorer la au four.
Vous pouvez accompagner votre andouillette de Troyes de frites et d'une salade verte.
Composition detaillée
Ingrédients : Chaudins de porc, estomacs de porc, oignons,sel, conservateur, nitrite de sodium, épices et plantes aromatiques. Fabriqué dans un atelier utilisant de la moutarde, lait, gluten et céleri.
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 984 /237; Matières grasses (g) : 19; dont acides gras saturés (g) : 9; Glucides (g) : <0.5; dont sucres (g) : <0.5; Fibres (g) : 0; Protéines (g) : 18; Sel (g) : 1.9