Saumon fumé du cercle Artique
Saumon fumé élevé en Islande
Origine : Saumon élevé en Islande
Allergènes : Poissons
70 g (98 € / kg) (Une tranche)
6,86 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un saumon élevé en Islande, salé au sel de l'île de Ré, fumé à la corde au bois de hêtre, tranché main, avec peau. Avec intercalaires. Réserve Loste.
Composition detaillée
Ingrédients : SAUMON fumé à la corde, au bois de hêtre 97%, sel 3% (Sel de l'ïle de Ré 55%, sel fin sec 45%). Saumon élevé en Islande - Espèce Salmo salar.
Mentions légales
009743.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 708 /169 Matières grasses (g) 9.1 dont acides gras saturés (g) 2.4 Glucides (g) 0 dont sucres (g) 0 Protéines (g) 22 Sel (g) 3.6
