Emmental

L'Emmental de Savoie, fabriqué à partir de lait cru de vache, possède une jolie croûte lisse de couleur jaune à brun jaune. C'est un fromage à pâte pressée cuite parsemée de trous. Vous l'apprécierez pour sa saveur intense et ses notes fruitées.

Véritable fromage de plateau, l'Emmental de Savoie IGP est un incontournable pour vos fins de repas. Pour l'accompagner, pensez au vin rouge mais aussi au vin blanc !