igp Indication Géographique Protégée

Viande des Grisons - Chiffonnade

Allergènes : Absence d'allergène
100 g (59,9 € / kg) (Des très fines tranches)
5,99 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une spécialité de viande de bœuf salée, épicée puis séchée dans le canton des Grisons en Suisse.

Conseils du commerçant

Votre viande des grisons est un indispensable pour vos plateaux raclette, de charcuterie et vos buffets froids.

Composition detaillée

Ingrédients : Viande de bœuf (origine UE ou hors UE), sel, épices, extrait d'épices, dextrose, saccharose, antioxydants : ascorbate de sodium, citrates de sodium, conservateur : nitrate de potassium.

Mentions légales

51318 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 780 /186 Matières grasses (g) : 3.5 dont acides gras saturés (g) : 1.5 Glucides (g) : 1.0 dont sucres (g) : 1.0 Fibres (g) : Protéines (g) : 38 Sel (g) : 4.8

Et avec ceci ?