Bourles Roncquoise fermière 1/2
Bourles Roncquoise
Origine : Hauts-de-France
Allergènes : Lait
1 unité (6,1 € / l'unité) (Une pièce de 185 gr)
6,10 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Bourle Roncquoise est un fromage fermier au lait cru ou thermisé de vache, à pâte pressée non cuite et à croûte naturelle, fabriqué par la Ferme du Vinage située à Roncq dans la Vallée de la Lys dans le département du Nord-Pas-de-Calais en région Hauts-de-France.
C'est un fromage qui a la forme d'un dôme, et qui est la petite soeur de la mimolette.
