Produit de saison 
Indication Géographique Protégée Raclette Ail des ours
Raclette ail des ours IGP
Origine : Savoie
Allergènes : Lait
250 g (29 € / kg) (Une portion)
7,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Texture souple La raclette Ail des Ours révèle un goût d'ail sauvage mais qui reste subtil, sans être trop prononcé. Ce fromage est fabriquée à base de lait de vache cru, sa pâte est pressée et non cuite.
Conseils du commerçant
Se déguste avec un bon vin blanc d'Arbois ou un vin rouge de Savoie
