Moliterno
Origine : Sardaigne
Allergènes : Lait
200 g (54,9 € / kg) (Une portion)
10,98 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Moliterno est un fromage à la truffe de brebis et au lait pasteurisé type pécorino. Jeune il possède des aromes lactiques et végétales tandis qu'affiné il devient noisetté et épicé. Les saveurs de truffes sont riche et persistante en bouche.
