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Chèvre frais du Mont Ventoux

Origine : France
Allergènes : Lait
1 unité (4,3 € / l'unité) (1 pièce de 80g environ)
4,30 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le chèvre frais est obtenu par simple fermentation lactique. Il a un goût doux et léger, idéal pour initier les plus jeunes au plaisir du fromage. 

Conseils du commerçant

Le chèvre se marie  avec des fruits secs (abricots, pruneaux) et les pommes, poires et figues. Pour le vin optez pour un rouge léger : le Chinon ou les vins du Haut Poitou rouges.